Мопане. Бруски для копчения
Бруски для копчения мопане
Бруски для копчения из мопане — тщательно просушенной древесины, используются для копчения в газовых либо угольных грилях. Их выкладывают либо в предусмотренный конструкцией гриля специальный контейнер, либо непосредственно на угли.
Среди выгодных качеств брусков стоит отметить:
- высокую твердость древесины;
- превосходные вкусовые качества блюд за счет выделения ароматного дыма;
- экологичность.
Во время приготовления блюд из рыбы, мяса, овощей бруски максимально проявляют полезные качества. Так происходит в том числе потому, что сушка древесины осуществляется в естественных условиях под палящим африканским солнцем.
Купить привезенные с африканского континента бруски для копчения из мопане вы можете в нашем интернет-магазине «ВеникиБеники».